Os especialistas explicam que as plantas de tomate devem ser fertilizadas também com orgânicos (esterco animal), por ser rico em de nitrogênio. As plantas têm uma exigência moderadamente alta de nitrogênio, para promover melhor crescimento, floração e frutificação. Aproximadamente um quarto do nitrogênio é aplicado no plantio, enquanto o restante é aplicado nas primeiras seis a oito semanas de crescimento em intervalos de duas a três semanas.
Com ênfase em produtos orgânicos, Doreen Nampamya, pesquisadora associada ao Programa Coreano para Cooperação Internacional em Tecnologia Agrícola (Kopia) que apoiam o cultivo de tomate, repolho chinês, berinjela, entre outros, aponta alguns caminhos a serem seguidos neste processo. “O nitrogênio é necessário em grandes quantidades porque normalmente é o nutriente mais facilmente perdido no solo”, diz Nampamya.
O tomate também requer altos níveis de potássio, já que níveis adequados de potássio, resultam em melhor cor, sabor, firmeza, açúcares, ácidos e sólidos da fruta, além das células vegetais serem fortalecidas. Em relação ao fósforo, ele é responsável pelo desenvolvimento das raízes, floração precoce e frutificação, garantindo um crescimento mais vigoroso para a planta.
