De acordo com os resultados do estudo, não foi possível estimar o risco à saúde humana representado pelo uso de antibióticos na produção de aves. O estudo também não encontrou indícios de uso incorreto desses medicamentos ou outras deficiências. Até recentemente, a Sanderson Farms era uma das maiores defensoras de uso de antibióticos na produção de frangos. "Nós e nossa equipe de veterinários estamos comprometidos com o uso sensato de antibióticos em nossas aves", disse em comunicado o CEO da empresa, Joe F. Sanderson, acrescentando que a mudança é consistente com a dedicação da companhia ao bem-estar animal. Fonte: Dow Jones Newswires.
Fonte: Estadão Conteúdo
