Os produtores mineiros conquistaram 50 medalhas no Concurso Mundial de Queijos, disputado essa semana em Tours, na França. O evento reúne 953 queijos, de 20 países.
Foram premiados, na categoria superouros, três queijos artesanais da Serra da Canastra. Foram 5 ouros, 20 pratas e 22 bronzes. Os outros estados brasileiros vencedores foram São Paulo (com 1 superouro e 2 pratas), Pará (com 1 ouro e 1 prata) e Rio de Janeiro ( com 1 bronze).
As 56 medalhas conquistadas mostram que o país está conquistando espaço na disputa, que é bianual.
- Em 2015, o Brasil conquistou apenas uma medalha, de prata.
- Em 2017, foram 12 medalhas (1 superouro, 1 ouro, 7 pratas e 3 bronzes).
Vencedores 2019
SUPEROURO
MINAS GERAIS
- Vale da Gurita - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Santuário do Mergulhão - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (curado)
- Queijo do Ivair - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
OUTROS ESTADOS
Pardinho - Cuesta (oito meses) - (SP)
_______________________________________________
OURO
MINAS GERAIS
- Mineirinho - Queijo Minas Artesanal de Araxá
- Rancho 4R - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (180 dias)
- Fazenda Bela Vista - Queijo Artesanal de Alagoa (60 dias)
- Queijos Cruzília - Cruzília 300
- Rancho das Vertentes - Névoa Tronco de Pirâmide
OUTROS ESTADOS
Queijo Canaã (Pará)
_______________________________________________
PRATA
MINAS GERAIS
- Sertanejo - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Maria Nunes - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Turvo Grande - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Santana - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Dona Iaiá - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Zé Mário - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Santuário do Mergulhão (extracurado) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Roça da Cidade (canastra real) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Vale Encantado - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Capão Grande - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Pingo de Amor (meia cura) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Pingo de Amor (curado) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Pingo de Amor (22 dias) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Queijo Craveiro
- Rudá - Débora Pereira
- Fazenda Bela Vista (45 dias) - Queijo Artesanal de Alagoa
- Fazenda Bela Vista - Queijo Artesanal de Alagoa (120 dias)
- Queijos Cruzília - Requeijão
- Queijo d'Alagoa - Queijo Artesanal de Alagoa (pequeno)
- Serra dos Arachás - Queijo Minas Artesanal de Araxá
OUTROS ESTADOS
Pardinho - Mandala (12 meses) - SP
Fazenda São Victor - Queijo do Marajó tipo creme - Pará
Bela Fazenda – Sinueiro – SP
_______________________________________________
BRONZE
MINAS GERAIS
- Curupira - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Paixão - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Rio das Pedras - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Quilombo - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Queijo do Serjão - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Valtinho - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Tradição da Canastra - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Rancho 4R (60 dias) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Queijo do Ivair - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Queijo do Dinho - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Queijo do Miguel - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Porto Canastra - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Queijo do Cláudio - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Beira da Serra - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Queijo da Santa - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Capim Canastra - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
- Cooperativa do Serro - Queijo Minas Artesanal do Serro
- Hélder Falcão Aragão - Queijo Falcão (massa crua)
- Queijos Cruzília - Dagano
- Queijaria Datas - Fazenda Vitória (Serro)
- Queijaria Datas - Queijo Datas Guzerá
- Bicas da Serra - Queijo Minas Artesanal do Campo das Vertentes (Império)
OUTROS ESTADOS
Laticínio Grupiara - Serra do Pico – RJ
Fonte: Agrolink.
