Espera-se a introdução, para o próximo verão –hemisfério norte–, do primeiro produto com certificação ROC (Certificação Orgânica Regenerativa). Usando a certificação orgânica do USDA como base, o ROC será um selo adicional, que incorpora padrões rigorosos para a saúde do solo, o bem-estar social e animal, e tenta elevar o nível do padrão orgânico.
Lançado por três influentes organizações – Patagónia, Instituto Dr. Bronner e Rodale – a ROC contara com apoio financeiro e dezenas de grandes marcas orgânicas já estão em fase de conclusão de seu programa piloto.
Outra marca adicional, The Real Organic Project, deve concluir seu ajuste, também em 2019. A Demeter, o selo biodinâmico que muitas pessoas veem como ‘além do orgânico’, está passando por um novo marketing que deveria ajudar a aumentar a conscientização da certificação entre os consumidores.
Que significaria tudo isso? Que um novo padrão de ouro na produção e certificação dos alimentos orgânicos pode estar emergindo, e as empresas não querem ficar para trás.Essa bifurcação – entre produtos que têm apenas o selo orgânico do USDA e aqueles que têm selo orgânico do USDA e um selo ROC – é uma tendência que estaremos observando.
Enquanto a ROC será a certificação que elevaria o padrão da agricultura orgânica nos Estados Unidos, existem inúmeras entidades como a Deméter, Regeneração Internacional, Kiss the Ground, Carbon Underground, The Savory Institute que estão trabalhando para impulsionar a agricultura regenerativa.
Muitas pessoas dentro e fora da indústria orgânica consideram a agricultura regenerativa como uma ferramenta para ajudar a capturar carbono do meio ambiente, mitigar as mudanças climáticas e melhorar a saúde do solo. As empresas de alimentos também consideram a agricultura regenerativa, não apenas por razões ambientais, mas acreditam que essas práticas resultam em colheitas mais nutritivas.
Espera-se que muitos produtos regenerativos cheguem às prateleiras dos supermercados em 2019 – com certificação ROC ou não – e as empresas farão com que esses produtos sejam parte essencial de seus esforços de marketing.
Fonte: Fonte: ciorganicos.com.br - Por: Living Maxwell
