Os pesquisadores estudaram o composto de tomatina, presente no tomate Os pesquisadores estudaram o composto de tomatina, presente no tomate Imagem: Anderson Wolf

CIÊNCIA Cura do câncer pode estar no tomate Destaque

Escrito por  Dez 08, 2022

Cientistas da Universidade Adam Mickiewicz, na Polônia, apostam em substâncias existentes em alimentos conhecidos para explorar novos tratamentos contra o câncer. Publicado na revista Frontiers in Pharmacology, o grupo de pesquisadores apresentou benefícios de compostos presentes no tomate e na batata.

Os cinco glicoalcaloides estudados estão presentes em extratos brutos da família de plantas Solanaceae, incluindo o tomate. A primeira etapa de estudos, chamada de in silico, demonstrou o enorme potencial desses compostos, já que eles não são tóxicos e não existiriam o risco de danificar o DNA nem causar futuros tumores.

O próximo passo é realizar estudos in vitro em modelos animais, que vão determinar se os glicoalcaloides têm potencial eficácia e segurança para permitir testes em humanos.

 Os pesquisadores estudaram o composto de tomatina, presente no tomate, para entender como ela atua na regulação do ciclo celular do corpo e matar células cancerígenas.

Nesta nova seção, traremos notícias e conteúdos sobre a cultura do tomate, publicados periodicamente em nosso portal.

Fonte: Agrolink

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